SASTOJCI
4 jaja
250 g šećera
100 ml mlijeka
125 g maslaca
300 g brašna
3 male žličice praška za pecivo
5 jabuka srednje veličine
PRIPREMA
- rastopiti maslac
- dodati mlijeko i zagrijavati sve dok ne prokuha
- umutiti jaja sa šećerom
- dodati zagrijani maslac i mlijeko potom ponovo promiješati
- sa malo brašna izmiješati prašak za pecivo
- potom dodati sve brašno u smjesu i dobro izmiješati
- za podlogu koristiti papir za pečenje
- tijesto rasporedite u protvan
- oprane jabuke izrezati na šnite te posložiti u protvan
- peći u zagrijanoj pećnici na 200 °C, oko 25 min.
- kad je kolač gotov, posuti sa malo šećera
- može se služiti topli ili hladni
Izvor: coolinarika.com